Suroviny:
1 větší rajče
1/2 salátové okurky
1 malá cibule
1 polévková lžíce mražené kukuřice
1 polévková lžíce lněných semínek
lžíce dobrého oleje ( já používám řepkový, může být extra virgin olivový)
sůl, mletý pepř, cukr, citronová šťáva (podle chuti)
Postup:
Vše promíchat.
Podávat s pečivem.
Děkujeme Matyllda2 za váš recept
Včera jsem dělala rajčatový salát s tatarkou a přidala jsem tam bazalku, bylo to moc dobré.
Podobný salát dělávám také, ale lněné semínko jsem tam nikdy nedávala, ale díky za typ určitě vyzkouším se semínkem, které je zdraví také prospěšné.
Tento míchaný salát dělám hlavně v létě, kdy jsou na zahrádce čerstvá rajčata a okurky. Přidám cibuli, sůl, pepř, ocet, vodu, trochu cukru. Olej nedávám. Jíme třeba k řízkům, karbanátkům, pečeným masům jako přílohu, nebo třeba jen tak.