Rýmovník

Rýmovník – přírodní lékař Že nevíte, co to je? Že jste o něm ještě neslyšeli? Tuto bylinu možná znáte pod názvem řecký eukalyptus. Víte, jak tato bylina vypadá? Má silné […]

Čočková polévka

Dáme si vařit červenou čočku 1 nakrájenou cibuli a bobkový list Přidáme kousky mrkve a petrželky. Po uvaření osolíme, ochutíme česnekem a trochou másla. Přeji dobrou chuť

Čočka

Čočka se řadí mezi nejstarší plodiny a je známá jako novoroční jídlo. Je královnou luštěnin vůbec a má také více odrůd. Nejznámější je zelená, žlutá nebo červená čočka. Naše stará […]

Dýňové recepty

Podlehli jste kouzlům dýní a teď máte na půdě, ve sklepě či ve spižírně krásně vyvedené dýně a zvažujete, jak nejlépe je zpracovat? Tady jsou tři oblíbené recepty. A něco […]

Narozeniny a splašené pečení

No nazdar. Tak mi je už zase o rok víc. Zajímá vás, kolik mi vlastně je? Proč? Kdo by si to vůbec pamatoval, vždyť se to každý rok mění. A […]

Pivo

Jistě není mezi námi nikdo, kdo pivo neochutnal a nedá dopustit na svůj půllitr dobře vychlazeného „zrzavého“ moku. Ten, kdo se drží starého známého rčení „všeho s mírou“, musíme jen konstatovat, […]

Jablečný ocet

Znáte jablečný ocet? Dokážete si ho sami vyrobit? Receptů je více,  s cukrem nebo bez, někdo doporučuje delší dobu  kvašení, někdo delší, dávat droždí, chleba… Recept uživatelky Matyldy je velmi […]

Mochyně

Existuje Mochyně židovská a peruánská, říká se, že židovská má plody prý nejedlé a barvy sytě oranžové až červené, proto se soustředíme na mochyni peruánskou, kterou můžeme vidět skoro na […]