Nejkrásnějším ovocem jsou dle mého názoru broskve. Velké, voňavé a velmi chutné. V době zralosti bychom neměli otálet s jejím upotřebením, hlavně konzumací čerstvých broskví za syrova, jsou lehce stravitelné […]
Nektarinka – hladká broskev
Dalo by se říct, že vlastní sestra broskve je nektarinka. Stromek může narůstat až do výšky 5m, je samosprašný a krátkověký. Plody jsou spíše menší než broskve, většinou červené barvy, […]
Nektarinkový koláč
Budeme potřebovat: 150 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 100 g cukru, 2 celá vejce, 4 lžíce másla-nebo oleje, 250 g bílého jogurtu, nektarinky. Smícháme jogurt, tuk, vejce, […]
Hrušky
Do té doby, kdy jsme přistavovali domek a museli nechat velkou hrušeň porazit, jsme měli u domu velkou hrušeň – Boskovou Lahvici. Na tyto hrušky ráda vzpomínám a docela špatně […]
Obrácený hruškový koláč
Potřebujeme: 100 g cukru krupice + 2 žloutky ušleháme, přidáme 150 g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 120 g másla, ze 2 bílků sníh + trochu soli, 3-4 […]
Líska obecná
Kdo by neměl rád lískové oříšky! Lískové keře jsou nenáročné, strom může dorůstat až do výšky 4 metrů. Kdysi jsme měli hodně keřů okolo plotu u sousedů, měli vlastní oříšky, […]
Rychlé bochánky s lískovými oříšky
Potřebujeme: 120 g hladké mouky, 100 g másla, 100 g cukru moučka, l vejce a 100 g mletých lískových oříšků Postup: máslo ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vejce, oříšky, […]
Plněné košíčky s lískovými ořechy
Potřebujeme: 180 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 90 g másla, 1 žloutek Oříšková směs: 100 g mletých lískových oříšků, 100 g mletých dětských piškotů, 2 lžíce pravé mleté […]