Budeme potřebovat: 150 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 100 g cukru, 2 celá vejce, 4 lžíce másla-nebo oleje, 250 g bílého jogurtu, nektarinky. Smícháme jogurt, tuk, vejce, […]
Autor: zdraviazel
Hrušky
Do té doby, kdy jsme přistavovali domek a museli nechat velkou hrušeň porazit, jsme měli u domu velkou hrušeň – Boskovou Lahvici. Na tyto hrušky ráda vzpomínám a docela špatně […]
Obrácený hruškový koláč
Potřebujeme: 100 g cukru krupice + 2 žloutky ušleháme, přidáme 150 g hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 120 g másla, ze 2 bílků sníh + trochu soli, 3-4 […]
Líska obecná
Kdo by neměl rád lískové oříšky! Lískové keře jsou nenáročné, strom může dorůstat až do výšky 4 metrů. Kdysi jsme měli hodně keřů okolo plotu u sousedů, měli vlastní oříšky, […]
Rychlé bochánky s lískovými oříšky
Potřebujeme: 120 g hladké mouky, 100 g másla, 100 g cukru moučka, l vejce a 100 g mletých lískových oříšků Postup: máslo ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vejce, oříšky, […]
Plněné košíčky s lískovými ořechy
Potřebujeme: 180 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 90 g másla, 1 žloutek Oříšková směs: 100 g mletých lískových oříšků, 100 g mletých dětských piškotů, 2 lžíce pravé mleté […]
Jak udržet čerstvý česnek v kuchyni
Když vidím, že česnek ztrácí na čerstvosti, tak jednotlivé oloupané stroužky naložím do oleje, přidám hřebíček, nové koření, bobkový list, trochu soli a zaliji olejem. Pro hezkou barvu přidávám někdy […]
Česnek
Začnu pořekadlem – kdo jí cibuli, tam nechodí lékař, kdo jí česnek, tam nechodí nikdo. Také jsem to slyšela jako vtip, prý jaký je rozdíl mezi cibulí a česnekem. Vzniklo […]