Bílá polívka od Pavli

Suroviny: 6 brambor 2 mrkve kyška nebo podmáslí – 1 litr mouka na zahuštění vejce sůl a kmín Postup: Do 3-litrového hrnce dáme povařit v malém množství vody na kostičky […]

Podběl lékařský

Ještě na některých místech nezačalo jaro a už můžete vidět další bylinku. Má krásný žlutý květ na delším stonku. Zvláštní je, že nejdříve na nás vykukují kvítky a pak až […]

Čaj z angreštových listů

Suroviny: 20g listů angreštu 0,5l vody Postup: Usušené listy spaříme vodou a necháme 5-10 minut louhovat. Použití: Čaj má protizánětlivé účinky, ale také zklidňuje organismus žen před začátkem menstruace.

Angreštový džem

Suroviny: 1 kg angreštu 50 dkg cukru voda jen na podlití Postup: Kuličky angreštu důkladně promyjeme a podusíme ve vodě doměkka. Necháme vychladnout, propasírujeme, vrátíme zpět do převařené vody a […]

Rychlá třešňová zmrzlina

Potřebujeme: 100 g třešní 2 lžíce smetany nebo jogurtu 1 lžíce cukru šťáva z citrónu Postup: třešně vypeckujeme, rozmixujeme na kaši, přidáme smetanu nebo jogurt, trošku citrónové šťávy, nalijeme do […]

Bublanina 100x jinak

Suroviny: 120 g polohrubé mouky 100 g tuku 3 vejce 100 g cukru 1 rovná lžička prášku do pečiva 1 biokys Postup: vyšleháme cukr se žloutky a přidáme ostatní suroviny, […]

Ananasové řezy

Suroviny na přípravu těsta:  2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 plechovka ananasového kompotu (který rozmixujeme i se šťávou, šťávy […]

Devětsil lékařský

Když jsem byla malá, babička mě brávala s sebou na sběr této pomalu již zapomenuté bylinky. Musím přiznat, že mě moc nenadchla, protože mi vůbec nevoněla. Tak jsem si ji […]